Ассоциации потребления алкоголя с жирно-кислотным спектром крови у мужчин Новосибирска (ЭССЕ-РФ3 в Новосибирской области)

Цель. Изучить связь между потреблением алкоголя (с учетом количества употребляемых алкогольных напитков) и содержанием ненасыщенных жирных кислот в крови у мужчин города Новосибирска.

Дизайн. Одноцентровое обсервационное одномоментное исследование.

Материалы и методы. Работа выполнена в рамках одномоментного эпидемиологического исследования «Эпидемиология сердечно-сосудистых заболеваний и их факторов риска в районах Новосибирской области» (ЭССЕ-РФ3) в 2020–2022 гг. В исследование включены 600 мужчин, средний возраст — 56,4 ± 11,5 года. У всех участников проводился забор крови из локтевой вены натощак после 12 ч голодания для биохимических исследований. Методом высокоэффективной жидкостной хроматографии в плазме крови определяли содержание жирных кислот: альфа-линоленовой (С 18:3, омега-3), эйкозапентаеновой (С 20:5, омега-3), докозагексаеновой (С 22:6, омега-3), линолевой (С 18:2, омега-6), гамма-линоленовой (С 18:3, омега-6), дигомо-гамма-линоленовой (С 20:3, омега-6), арахидоновой (С 20:4, омега-6), докозатетраеновой (С 22:4, омега-6), докозапентаеновой (С 22:5, омега-6), гексадеценовой (С 16:1, омега-9), олеиновой (С 18:1, омега-9), мидовой (С 20:3, омега-9), селахолиевой (С 24:1, омега-9). У всех обследуемых анализировался статус употребления алкоголя. По уровню употребления доз алкоголя в неделю участники исследования были разделены на три группы: 1-я группа — малое потребление алкоголя (< 8 доз); 2-я группа — умеренное потребление алкоголя (от ≥ 8 до < 16 доз); 3-я группа — высокое потребление алкоголя (≥ 16 доз).

Результаты. Установлено, что в группе мужчин с умеренным потреблением алкогольных напитков уровень докозатетраеновой кислоты выше, чем у мужчин с малым потреблением алкоголя. Линейный регрессионный анализ выявил значимую независимую ассоциацию (В = 0,063; р = 0,009) между потребляемой дозой алкоголя и уровнем в крови докозатетраеновой кислоты.

Заключение. Получена значимая прямая независимая ассоциация между потребляемой дозой алкоголя и уровнем в крови докозатетраеновой кислоты. Результаты подтверждают известные данные о прямых ассоциациях докозатетраеновой кислоты с риском сердечно-сосудистых заболеваний и их осложнений.

1. Guiraud A., de Lorgeril M., Zeghichi S., Laporte F. et al. Interactions of ethanol drinking with n-3 fatty acids in rats: potential consequences for the cardiovascular system. Br. J. Nutr. 2008;100(6):1237–44. Doi: 10.1017/S0007114508981472

2. Pawlosky R.J., Salem N. Jr. Perspectives on alcohol consumption: liver polyunsaturated fatty acids and essential fatty acid metabolism. Alcohol. 2004;34(1):27–33. DOI: 10.1016/j.alcohol.2004.07.009

3. Di Giuseppe R., de Lorgeril M., Salen P., Laporte F. et al. Alcohol consumption and n-3 polyunsaturated fatty acids in healthy men and women from 3 European populations. Am. J. Clin. Nutr. 2009;89(1):354–62. DOI: 10.3945/ajcn.2008.26661

4. Teubert A., Thome J., Büttner A., Richter J. et al. Elevated oleic acid serum concentrations in patients suffering from alcohol dependence. J. Mol. Psychiatry. 2013;1(1):13. DOI: 10.1186/2049-9256-1-13

5. Соловьёва Н.В., Лейхтер С.Н., Соловьёва В.А., Бичкаева Ф.А. и др. Алкоголь-ассоциированные нарушения липидного обмена. Клиническая лабораторная диагностика. 2022;67(12):705–9. DOI: 10.51620/0869-2084-2022-67-12-705-709

6. Israelsen M., Kim M., Suvitaival T., Madsen B.S. et al. Comprehensive lipidomics reveals phenotypic differences in hepatic lipid turnover in ALD and NAFLD during alcohol intoxication. JHEP Rep. 2021;3(5):100325. DOI: 10.1016/j.jhepr.2021.100325 7. Al-Shudiefat A.A., Sharma A.K., Bagchi A.K., Dhingra S. et al. Oleic acid mitigates TNF-alpha-induced oxidative stress in rat cardiomyocytes. Mol. Cell Biochem. 2013;372:75–82. DOI: 10.1007/s11010-012-1447-z

7. Драпкина О.М., Шальнова С.А., Имаева А.Э., Баланова Ю.А. и др. Эпидемиология сердечно-сосудистых заболеваний и их факторов риска в регионах Российской Федерации. Третье исследование (ЭССЕ-РФ-3). Обоснование и дизайн исследования. Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2022;21(5):3246. DOI: 10.15829/1728-8800-2022-3246

8. Карамнова Н.С., Рытова А.И., Швабская О.Б., Макарова Ю.К. и др. Ассоциации привычек питания и употребления алкоголя с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом во взрослой популяции. Результаты эпидемиологического исследования ЭССЕ-РФ. Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2021;20(5):2982. DOI: 10.15829/1728-8800-2021-2982

9. Покровская М.С., Борисова А.Л., Метельская В.А., Ефимова И.А. и др. Роль биобанкирования в организации крупномасштабных эпидемиологических исследований. Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2021;20(5):2958. DOI: 10.15829/1728-8800-2021-2958

10. Максимов С.А., Шальнова С.А., Баланова Ю.А., Концевая А.В. и др. Структура употребления алкоголя в России по данным исследования ЭССЕ-РФ: есть ли «ковидный след»? Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2023; 22(8S):3786. DOI: 10.15829/1728-8800-2023-3786

11. Krittanawong C., Isath A., Rosenson R.S., Khawaja M. et al. Alcohol consumption and cardiovascular health. Am. J. Med. 2022;135(10):1213–30.e3. DOI: 10.1016/j.amjmed.2022.04.021

12. Piano M.R. Alcohol’s effects on the cardiovascular system. Alcohol Res. 2017;38:219–41.

13. Peng M., Wu S., Jiang X., Jin C. et al. Long-term alcohol consumption is an independent risk factor of hypertension development in northern China: evidence from Kailuan study. J. Hypertens. 2013;31:2342–7. DOI: 10.1097/HJH.0b013e3283653999

14. Du D., Bruno R., Blizzard L., Venn A. et al. The metabolomic signatures of alcohol consumption in young adults. Eur. J. Prevent. Cardiol. 2020;27(8):840–9. DOI: 10.1177/2047487319834767

15. Орлова Т.И., Уколов А.И., Савельева Е.И., Радилов А.С. Определение свободных и этерифицированных жирных кислот в плазме крови методом газовой хроматографии с массселективным детектированием. Аналитика и контроль. 2015;19(2):183–8. DOI: 10.15826/analitika.2015.19.2.002

16. Horas H., Nababan S., Nishiumi S., Kawano Y. et al. Adrenic acid as an inflammation enhancer in non-alcoholic fatty liver disease. Arch. Biochem. Biophys. 2017;623–24:64–75. DOI: 10.1016/j.abb.2017.04.009

17. Dozio E., Vianello E., Grossi E., Menicanti L. et al. Plasma fatty acid profile as biomarker of coronary artery disease: a pilot study using fourth generation artificial neural networks. J. Biol. Regul. Homeost. Agents. 2018;32(4):1007–13.

18. Delgado G.E., März W., Lorkowski S., von Schacky C. et al. Omega-6 fatty acids: opposing associations with risk — the Ludwigshafen Risk and Cardiovascular Health Study. J. Clin. Lipidol. 2017;11(4):1082–90.e14. DOI: 10.1016/j.jacl.2017.05.003

19. Maturu P., Varadacharyulu N. Adaptive changes in fatty acid profile of erythrocyte membrane in relation to plasma and red cell metabolic changes in chronic alcoholic men. Hum. Exp. Toxicol. 2012;31:652–61. DOI: 10.1177/0960327111432504

20. Шрамко В.С., Симонова Г.И., Худякова А.Д., Баланова Ю.А. и др. Ассоциации статуса курения с составом жирных кислот плазмы крови у мужчин г. Новосибирска («ЭССЕ-РФ3» в Новосибирской области). Профилактическая медицина. 2024;27(6):36–41. DOI: 10.17116/profmed20242706136